बिलकुल आसानी से घर में बनाए जाने वाले जीरा बिस्कुट Cumin biscuits made at home easily

घर पर मार्केट जैसा जीरा बिस्कुट बनाने का रेसिपी।
Recipe of making market-like cumin biscuits at home.

जीरा बिस्कुट बनाने में लगने वाली सामग्री:-
Ingredients for making cumin biscuits: -
  आप इस समान को ऑनलाइन बुक भी कर सकते हैं।
मैं आप लोगों को सबसे बढ़िया समान का नीचे लिंक मिल जाएगा।
जो 100% शुद्ध ऑर्गेनिक और आयुर्वेदिक है।
1)100 ग्राम घी 
ऑनलाइन बुक करें

2)250 ग्राम मैदा 
3)दो चम्मच जीरा

Online बुके करें
4)आधा कप दूध 
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5)एक कप नारियल बुरा 
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             और 
6)आधा चम्मच ब्रेकिंग पाउडर।
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7) नमक स्वादानुसार
8)चीनी
9)माइक्रोवेव

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जीरा बिस्कुट बनाने का तरीका/विधि:-
Method of making cumin seeds / Method: 
मैदे को किसी बर्तन में लेकर छलनी के मदद से अच्छे से साफ कर ले और साफ हो जाने के बाद उसमें नमक ब्रेकिंग पाउडर डालकर अच्छे से मिला लें।
अच्छे से मिल जाने के बाद चूल्हे पर कढ़ाई रख उसमें आपके द्वारा मिलाए गए हैं मैदा नमक और ब्रेकिंग पाउडर का mixer मिक्सर को कड़ाई में रखेंगे और उसको जब तक लड़ाई में भूंजेंगे जब तक ब्राउन ना हो जाए।

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ब्राउन होने के बाद चूल्हा बंद कर दें।
आप इस प्रोसेस के बाद आप किसी बर्तन में चीनी और घी डालकर अच्छे से मिलाएं।
आप इसके बाद मिला हुआ मैदा और जीरा घी और चीनी में मिलाए गए मिक्सर में डाल कर अच्छे से मिला दे और मिला कर आटा गूंथ लें।
आटा गूंथ जाने के बाद उसको किसी कपड़े के मदद से ढककर आधे घंटे के लिए रख दें।
अब आप का आटा जीरा बिस्कुट बनाने के लिए तैयार है।

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अब आप आटे को बेलकर किसी सांचे के मदद से बिस्कुट का आकार दे दें।
अब आप माइक्रोवेव को 180 से 190 डिग्री सेल्सियस पर हिट/गरम कर ले।
गर्म हो जाने के बाद आप आटे से बनाए गए बिस्कुट की आकार को माइक्रोवेव में रख दे। 20मिनट से 30 मिनट तक पकाएं पक जाने के बाद आपका पूरी तरीके से आपका जीरा बिस्किट खाने के लिए त्यार है।

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